magourmandamoi

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Parlons vinaigrette !

        C'est vrai qu'en cette période morose, les envies de salade se font rares. Pour manger des légumes et faire le plein de vitamines, rien de mieux qu'un mix de pommes de terre, carottes, brocolis (etc) à la vapeur. Vous faites la tête ? Mais non, une bonne vinaigrette va vous faire changer d'avis !   Préparez-en une grande quantité afin d'en avoir pour 1 voire 2 semaines. Elle se conserve très bien au frigo. Pré...

Fondant croquant à la noisette

        Vous le savez peut-être déjà : je suis une lectrice assidue du magazine Elle à Table ! Je vous le conseille vivement : c'est une source d'inspiration exceptionnelle et, si je devais jeter tous mes livres et recettes de cuisine papier afin d'en garder qu'un, eh bien, je garderais sans hésiter EAT ! Jamais sans mon EAT😉 ! Quand j'ai des invités de dernière minute, hop, je feuillette un peu puis je trouve rapidement une recette de saison à...

CHAPRISTEA ALORS!!!!

Les chats, vous aimez ?      Les salons de thé aussi ?   Alors pas de doute : vous allez adorer Chapristea !!! Chapristea, c'est un salon de thé pas comme les autres. Déjà, avant de franchir la porte, vous êtes mis en garde par une affiche qui vous dit que, en gros, vous venez pour manger en compagnie des chats mais vous ne devez pas les déranger. S'ils dorment, pas touche. Vous êtes accompagnés de vos enfants ? Les chats ne sont pas leurs jouets. Ben oui, c'est normal. Et puis si vous franchissez cette porte c'est que vous ê...
Bonjour et bienvenue!

Voici mon blog culinaire, dans lequel je vous fais part, via ma vie personnelle ou professionnelle, de mes découvertes gustatives, mes errances gourmandes, mes ratés de cuisine, mes recommandations de restaurants, mes recettes personnelles ou empruntées, validées ou pas!

 

Je suis tellement ravie de savoir que vous êtes en train de me lire ! Vous allez essayer une de mes recettes ? Est-ce déjà fait ? Faites-le moi savoir ! Moi aussi j'ai envie, très envie de vous lire !

 

A très bientôt!

Magali Delmas, guide conférencière épicurienne                   1577467095025